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Ihr Gastgeber Francisco de la Parra

Gastgeber Francisco de la Parra ist chilenisch-italienischer Herkunft und hat 25 Jahre lang Restaurants in München, Santiago de Chile und Berlin geführt, bis es ihn zu seinen chilenischen Wurzeln zurückgezogen hat. Er hat die chilenische Küche von Kindesbeinen an genossen und weiß, was gut ist. Das qualitativ hochwertige südamerikanische Fleisch, die vielfältigen Fischgerichte an feinen Soßen ergänzen ideal den erlesenen Geschmack der chilenischen Weine. Die landestypische Musik vollendet Ihr Erlebnis im Westen Berlins. Genießen Sie einen Abend in gemütlichem Ambiente und fühlen Sie sich wie zu Hause bei Ihrem Gastgeber Francisco.

Chilenische Küche

Die chilenisches Küche ist in hier noch weitgehend unbekannt. Dabei kombiniert es ein Vielfalt an Einflüssen, die ihren Ursprung in der indigenen, spanischen, französischen und auch deutschen Küche hat. Jede Region bietet Köstlichkeiten, die umgebungs-typische Zutaten beinhaltet und diese einzigartig machen. 

Öffnungszeiten 

17:00 - 23:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Reservierungen

Telefon: 030 - 315 18 693